Goji 100g

Tonic general al organismului, goji este fructul cu cea mai mare concentrație de antioxidanți. Conține polizaharide, aminoacizi, uleiuri esențiale, vitamine C, B1, B2, B6, E, magneziu, fier, potasiu şi betacaroten. Datorită proprietăților deosebite, fructele goji întăresc sistemul imunitar, mențin greutatea corporală în limite normale şi încetinesc procesul de îmbătrânire.

Fructe Goji: Compozitie

Fructele goji contin vitamina A si C in concentratie ridicata, toate vitaminele din grupa B (B1, B2, B3), minerale (calciu, potasiu, fier, zinc, seleniu, fosfor, mangan, cupru, crom), 18 aminoacizi, betaina, flavonoide, carotenoide (beta-caroten, zeaxantină, luteină, licopen). O portie 25 de grame de fructe goji (cantitatea zilnica recomandata pentru consum) aduce organismului tau:

• 45% din doza zilnică recomandată de vitamina A
• 8% din doza zilnică de vitamina C
• 3% din doza de calciu
• 12% din doza de fier.

Fructe Goji - Beneficii pentru sanatate

Lista beneficilor pe care consumul de goji il aduce sanatatii noastre este extrem de lunga. Nu vorbim insa despre un consum ocazional sau excesiv, ci de unul controlat, dozat cu responsabilitate si moderatie. Iata mai jos exemple care vor demonstra cu siguranta renumele de superalimente ale acestor fructe.

• contribuie la reducerea nivelului de colesterol in sange si reducerea glicemiei
• au un puternic efect antiinflamator
• ajuta la cicatrizarea tesuturilor lezate
• au efect energizant pentru organism, motiv pentru care nu se recomanda consumul la o ora prea tarzie, seara, in schimb, sunt indicate in perioadele de efort intens intelectual sau fizic
• duc la imbunatatirea vederii
• prin continutul de antioxidanti contrinbuie regenerarea tesuturilor si  incetinirea procesului de imbatranire
• stimuleaza procesele de descompunere a grasimilor, scaderea cantitatii de grasimi, iar prin aceasta sunt un ajutor de nadejde in dietele de slabire si ajuta, ulterior, la mentinerea unei greutati  corporale optime
• actioneaza impotriva constipatiei
• imbunatatesc circulatia sanguina
• intaresc sistemul imunitar
• sprijina detoxifierea eficienta a organismului
• sprijina protejarea pielii impotriva radiatiilor solare puternice
• contribuie la mentinerea sanatoasa a sistemului nervos
• sunt un puternic antioxidant
• intaresc oasele si ligamentele
• sprijina procesele hepatice si renale

Fructe Goji - Beneficii pentru frumusete

Produsele de machiaj, atat de iubite de catre femei, actioneaza asupra exteriorului: dau pielii un aspect neted, ii ascund imperfectiunile. Ele lucreaza pentru a masca efectul, nu pentru a combate cauza si de aceea reprezinta solutia rapida, aflata, de cele mai multe ori, la indemana, dar cu o durata limitata in timp. Dupa un numar considerabil de ore de la aplicare, chiar si cele mai scumpe produse cosmetice se sterg, se intind, astupa porii si incep sa faca mai mult rau decat bine.

• Fructele de goji se comporta ca un machiaj natural, permanent, care nu se inlatura si ale carui efecte nu dispar, intrucat actioneaza la nivelul pielii pentru a combate cauzele aspectului neplacut: lipsa de hidratare, imbatranirea prematura, petele, dermatita sau acneea.
• Goji curata porii in profunzime si hranesc tenul. Sa nu uitam ca un ten frumos nu inseamna un ten abil machiat, ci mai ales unul sanatos.

In aceste conditii, nu este de mirare faptul ca fructele de goji au cucerit vedete internationale, cum ar fi Christina Aguilera, Madonna, Liz Hurley ori Salma Hayek, care le folosesc atat in alimentatia zilnica, cat si inainte de reprezentatii sau repetitii istovitoare sau pentru masti cosmetice.

Cum se consuma fructele Goji?

Inainte de consum

Dat fiind ca fructele de goji se gasesc in comert in general sub forma uscata, se recomanda ca inainte de  consum ele sa fie tinute in apa (eventual usor calduta) pana cand se inmoaie. Acest tratament nu mai este necesar in cazul in care adaugam  fructe de goji in supele fresh, de exemplu, pentru un plus de savoare. In rest, modul in care le integram in meniurile noastre zilnice tine mult de imaginatia si de preferintele alimentare ale fiecarei persoane.

Goji in salate si deserturi

Dupa rehidratare, putem adauga, de exemplu, fructe de goji in salate sau chiar prajituri.

Cantitatea zilnica recomandata

Din punct de vedere al cantitatii ideale de consumat zilnic pentru sanatate, iata cateva specificatii facute de specialistii in nutritie:

• Daca veti consuma goji sub forma de boabe uscate, este recomandata o cantitate de aproximativ 25 g zilnic.
• Daca alegeti  suc de goji, se recomanda 20 ml d 1 sau 2 ori pe zi . Acesta poate fi administrat singur sau, dupa gust, diluat in apa sau piureuri de fructe proaspete.
• Puteti lua extract de goji in capsule, cantitatea este de 1 sau 2 capsule pe zi.