Produse
Afecțiuni
Suplimente
Promoții
Producători
Blog/Articole
QUINOA ALBA 100GR
- Recenzii
Nici o postare găsită
Quinoa (care se pronunta chinoa) este o cereala
originara din America de Sud, intalnita tot mai des si care contine toti
aminoacizii esentiali
In
consecinta, este o proteina completa, dar este mai usor de digerat
decat proteina din carne si are un continut infinit mai scazut de
grasime decat cele mai multe tipuri de carne.Cu gust delicat si valori
nutritionale deosebite, contine cei 8 aminoacizi esentiali si este o
sursa de Ca, K, Zn, Fe, Mg si vitamine din complexul B. Inlocuieste
orezul in preparate ca: pilaf, garnituri, umpluturi sau deserturi Isi
mareste volumul de 4 ori.
Considerat aliment de baza in civilizatia incasa, astazi se cunosc peste 1800 de varietati de quinoa.
Desi face parte din familia cerealelor, este de fapt o pseudo cereala intrucat se situeaza la interferenta dintre cereale si ierburi.
Denumita si “cereala care bate carnea” datorita nivelului proteic care il depaseste pe cel al multor tipuri de carne, aceasta proteina vegetala are exceptionalul merit ca nu produce colesterol sau rigidizarea arterelor.
Proprietatile semintelor comestibile de quinoa reduc cantitatea de grasimi din sange si previn formarea placilor de aterom, reducand riscul de atac de cord.
Contine de asemenea fibre si aproape toti aminoacizii esentiali cunoscuti, care se gasesc extrem de rar in proteina vegetala.
Magneziu: acest mineral valoros poate micsora nivelurile de oxalati nocivi, o componenta majora a multor pietre la rinichi.
Quinoa este deosebit de bogata in saponine, care pot ajuta prevenirea cancerului si a bolilor de inima.
Atentie!
Produs ambalat in fabrica unde se proceseaza soia, cereale continand
gluten, telina, mustar, susan, arahide, fructe cu coaja.
