PASTĂ VEGETALĂ DE CACAO, NERAFINATĂ, 100G
- Recenzii
Nici o postare găsită
PASTĂ VEGETALĂ DE CACAO, NERAFINATĂ, 100G, Herbal Sana (5999561567556)
Unt de cacao crud, nerafinat.
INGREDIENTE: unt de cacao crud. (Theobroma cacao)
Este obţinut prin presarea la rece a boabelor de cacao urmat de filtrarea mecanică a acesteia. Untul de cacao are o culoare gălbuie, cu aromă şi gust de specific.
Componenţi principali: acid stearic, acid oleic, acid palmitic, acid linoleic, polifenoli, teobromină, tocoferoli, tocotrineoli, squalene, fitosteroli.
Untul de cacao este solid la temperatura camerei, se topeşte la peste 35°C.
Se poate folosi pentru prepararea produselor de patiserie, cofetarie.
Ţara de provenienţă: Republica Dominicană.