5 Deserturi delicioase cu tapioca

12/02/2021

Știai că?

  • Boabele de tapioca sunt obținute din rădăcinile unui arbust care crește în țările calde, sud-africane?
  • Tapioca are în compoziție amidon, proteine, vitamine și apă, dar nu conține deloc gluten, înlocuind cu succes făina, atât în preparate dulci, cât și sărate?
  • Făina de tapioca rămasă, după formarea perlelor din procesarea rădăcinilor arbustului de manioc, se folosește în Statele Unite ale Americii ca finisaj la hainele de bumbac și ca adeziv?
  • 100 gr tapioca conțin: 351 calorii, 0 proteine, 0,2 g lipide, 85 g glucide?
  • Tapioca însumează o serie importantă de beneficii, cum ar fi îmbunătățirea digestiei, a circulației sângelui, reducerea colesterolului, prevenirea bolii Alzheimer?
  • Singurele contraindicații pentru tapioca sunt diabetul zaharat și obezitatea?
  • Tapioca poate fi introdusă în alimentația bebelușului de la vârsta de 8 luni, fiind potrivită, datorită consistenței sale, pentru momentul de la începutul diversificării, atunci când copilul învață să treacă de la lichid la o consistență ceva mai crescută a alimentelor?


14/02/2021

Budincă de tapioca și karob

Aceasta budincă de tapioca este un desert cremos și decadent, fără a conține ingrediente de origine animală (deci este perfect în post), fără gluten, fără cofeină și fără zahăr rafinat! Budinca de tapioca si karob se gătește mai rapid decât o budincă de orez (pentru că perlele de tapioca nu trebuie să fiarbă le fel de mult ca orezul) și poate fi dată și...

14/02/2021

Budincă de tapioca cu fructe și lapte de cocos

Budinca de tapioca cu fructe și lapte de cocos este un desert delicios și extrem de simplu de preparat, care poate fi consumat atât cald, cât și rece. Ornată frumos, budinca de tapioca îți garantează un efect de senzație în fața musafirilor. Poate fi păstrată la frigider și servită copiilor pe post de gustare. Este hrănitoare, se digeră ușor și nu...

14/02/2021

Budincă de tapioca perle cu fructe

Dacă nu ai gustat până acum tapioca, trebuie neapărat să o faci și să descoperi de ce este un aliment atât de popular în întreaga lume! Noi îți spunem numai atât pentru moment: are zero grăsimi! Tapioca perle cu fructe este un desert delicios, inedit și sănătos, excelent pentru întreaga familie. Într-o după-amiază călduroasă de vară, încearcă acest...

12/02/2021

Tapioca cu lapte de cocos și vanilie

Tapioca cu lapte de cocos și vanilie este o rețetă care va cuceri imediat întreaga familie. Se prepară rapid și se mănâncă la fel de rapid, caldă sau rece, după gust și sezon. Combinația dintre aroma delicată a cocosului și cea dulce a vaniliei va face din acest desert unul dintre preferatele tale. Este suficient să îl pregătești o singură dată și apoi...

12/02/2021

Budincă de tapioca și pepene galben

Încearcă și tu această rețetă de budincă de tapioca și pepene galben!  TIMP PREPARARE:   20 minute PORȚII:   6 TIP REȚETĂ:   Desert DIFICULTATE:   Medie Ingrediente: 1 cană  tapioca perle 5 căni  lapte de orez cu migdale 1/2 cană  zahăr brut 2-3...